【大阪・天王寺】「YARD Coffee & Craft Chocolate」チョコレートとコーヒーのマリアージュ

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今回ご紹介するのは、チョコレート好きな方だけでなくコーヒー好きな方にもおすすめなお店、「YARD Coffee & Craft Chocolate」です。

天王寺駅にほど近い立地のこちらのお店、お洒落なコーヒースタンドのような素敵な佇まいなんです。

この記事では関西在住の筆者が実際に店舗を訪れ、公式ホームページだけでは分からないYARD Coffee & Craft Chocolateの魅力に迫ります。

YARD Coffee & Craft Chocolateをご存知ないチョコレート好きの皆さま、どうぞ記事の最後までお付き合いくださいませ。

Contents

YARD Coffee & Craft Chocolateとは

YARD Coffee & Craft Chocolateとは、天王寺駅から徒歩約10分、天王寺公園の茶臼山エントランスにお店を構えるコーヒーショップ兼ショコラトリーです。

近隣にはあべのハルカスやキューズモールなどの商業施設が建ち並んでおり、お店のすぐ側には谷町筋が走っているため交通量は多いはずなのですが、お店があるのが天王寺公園の敷地の一角ということもあってか、繁華街の喧騒とは一線を画した落ち着いた雰囲気が広がっています。

グレーを基調とした店内はシックで落ち着いていて、天井が高く採光のための大きな窓も沢山ありますので店内に居ながら解放感たっぷり。

窓際のベンチ席で外の緑を眺めながら食事を楽しみたいです。

お店の印象としてはパティスリーやショコラトリーといったスイーツメインな空気は控えめで、スターバックスコーヒーに代表されるようなコーヒーショップといった雰囲気です。
お客様もコーヒーが目当てでいらっしゃっている方が多い印象でした。

また、こちらの運営は大阪の老舗有名パティスリー「なかたに亭」プロデュースとのこと。
なかたに亭といえば、大阪のスイーツ業界では美味しいと有名で、なかたに亭で修行されたシェフも沢山いらっしゃいます。

また、ご紹介したいのはYARD Coffee & Craft Chocolateの中谷奨太さん。
なかたに亭のシェフである中谷哲哉さんの息子さんなのだそうです!

中谷奨太さんは元々会社員として働いていたそうですが、これからのなかたに亭を一緒に作りたいとコーヒーについて学び、修行した後、YARD Coffee & Craft Chocolateをオープンしました。

YARD Coffee & Craft Chocolateは、お菓子を引き立てるコーヒーと共に「なかたに亭」が培った技術を活かしたチョコレート・スイーツを提供しているという、夢のコンセプトのお店です。

YARD Coffee & Craft Chocolateのおすすめ商品

チョコレート食べ比べ

特にタブレットチョコレート好きさんにおすすめしたいのが産地ごとのチョコレート食べ比べセット。
産地別に2種類のチョコレートを食べ比べることができます。

小さなタブレットチョコレートは食べ比べにぴったりなサイズ。
産地や味の特徴がシートに記載されていますので、チョコレート初心者にも嬉しい。

また、是非ともコーヒーとのペアリングも楽しんでいただきたいところ。
お気に入りの組み合わせを見つけてくださいね。

焼き菓子、生菓子

入口を入ってすぐ、注文カウンター横のショーケースにはチョコレートを使用した焼き菓子や生菓子がたっぷり並べられています。

沢山あって迷いましたが、筆者がお店に伺った際食べたのはチョコレート・ムラング。
滑らかなチョコレートクリームとサクサクのメレンゲ。カカオニブが食感にアクセントを添えていて、とっても美味しかったです。

コーヒー

チョコレートではありませんが、YARD Coffee & Craft Chocolateといえばコーヒーですからね。
アメリカンもありますが、ここはぜひシングルオリジンのコーヒーを飲んでみて!

抽出の仕方をハンドドリップ、水出し、アイスドリップの3種類から選び、更に豆の種類をエチオピア、コロンビア、ケニアの3種類の豆から選ぶことができます。

コーヒーに詳しくなくても、違いが分かる味!

YARD Coffee & Craft Chocolateの基本情報

住所〒543-0063 大阪府大阪市天王寺区茶臼山1-3
アクセス各線「天王寺駅」徒歩約10分
TEL06-6776-8166
営業時間10:00-18:00
定休日火曜 / 第1・第3水曜
席数約55席
URLhttps://yardosaka.com/jp/
オンラインショップhttps://yardosaka.stores.jp/
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