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【神戸・元町】「ラ・ピエール・ブランシュ元町店」伝統的なフランス菓子を多く取り扱うチョコレート専門店
三宮に次ぐ神戸の観光スポットである元町。 元町駅から徒歩6分という好立地にある、地元にも多くのファンを抱える隠れた名店「ラ・ピエール・ブランシュ元町店」をご紹... -
【神戸・北野】「カファレル神戸北野本店」ジャンドゥーヤの生みの親、イタリア・トリノの老舗ブランド
兵庫県のチョコレート激戦区神戸。 神戸の観光地北野にイタリアの老舗チョコレートブランドのお店があるの、ご存知ですか？今回ご紹介するのは「カファレル神戸北野本店... -
【京都・御所南】「ASSEMBLAGES KAKIMOTO（アッサンブラージュ・カキモト）」世界と渡り合うシェフが追求する本物のおいしさ
京都は関西の中でもチョコレート専門店が多く建ち並ぶ街。どのお店に行こうか迷っている方も多いのではないでしょうか？そんな方にぜひ訪れてほしいお店があります。 本... -
【京都・東山】「Chocolaterie HISASHI（ショコラトリーヒサシ）」世界2位の実力派チョコレート専門店
世界的に有名なショコラティエというと、イメージするのはやはりヨーロッパ！美食のフランス、チョコレートの本場ベルギーなどなど。 ところが、実は日本にも世界レベル... -
チョコレートのコンテストやコンクールってどんなものがあるの？
スポーツの世界ではオリンピックやワールドカップ、ワールド・ベースボール・クラシックなど、熱狂的なファンでなくても広く知られる世界的な大会が数多くありますね。 ... -
【大阪・松屋町】「Cagi de rêves（キャギドレーブ）」大手菓子メーカーUHA味覚糖が手掛ける本格ショコラトリー
皆さん、お菓子メーカーのUHA味覚糖、ご存知だと思います。「ぷっちょ」や「e-maのど飴」などが有名ですよね。 私も一時期e-maのど飴にハマってガリガリ食べていました... -
【大阪・空堀】「エクチュア からほり「蔵」本店」日本人に合うチョコレートを求めて
町屋をリノベーションした飲食店や宿泊施設、おしゃれですよね。京都に多いイメージですが、意外にも大阪にも町屋があることをご存知でしょうか？ それは大阪市の「空堀... -
【大阪・北浜】カカオにこだわったチョコレート専門店「Cacaotier Gokan」(カカオティエゴカン)
大阪のビジネス街でもある北浜エリアですが、重要文化財に指定されるような歴史的建造物も多く、レトロな雰囲気が楽しめる観光スポットとしても人気です。 オシャレなカ...
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